Vers 12h30 – Déjeuner les pieds presque dans l’eau
Si vous n’avez pas choisi la formule avec déjeuner à bord, demandez à Arnaud ou Manu de vous déposer en bateau devant le restaurant Les Voiles, aux Mureaux. Une adresse qui mérite le détour, autant pour son assiette que pour son cadre : face aux coteaux de la Seine, à proximité du Yachting Club d’île de France, profitez d’une vraie parenthèse au bord de l’eau.
Et le petit luxe qui change tout ? Arriver au restaurant directement en bateau. Une façon originale de prolonger l’expérience sur la Seine jusque dans l’assiette.
Vers 14h30 – Sur les traces du patrimoine
L’après-midi se poursuit à pied avec le Sentier du patrimoine de Vaux-sur-Seine.
Cette boucle d’environ 6,4 km, réalisable en près de 2 heures, permet de découvrir le village, ses lavoirs, ses demeures historiques et ses principaux éléments patrimoniaux. Le parcours passe notamment par le Pavillon d’Artois, l’église Saint-Pierre-ès-Liens, les châteaux de Vaux et de Beauregard et plusieurs points de vue sur la vallée de la Seine.
Une autre façon de découvrir Vaux-sur-Seine, en prenant de la hauteur après avoir découvert le village depuis l’eau.
Bon à savoir : le sentier commence et se termine à la gare. Et attention, à Vaux, ça monte ! Les beaux panoramas se méritent : prévoyez de bonnes chaussures et prenez votre temps.